Sản phẩm — Đá ốp lát
Trả lời nhanh
Granite và quartzite chịu nhiệt tốt nên đặt nồi nóng thường không hỏng ngay, nhưng đừng thành thói quen: sốc nhiệt đột ngột có thể gây rạn vi mô hoặc hỏng lớp chống thấm. Marble, limestone nhạy hơn; đá quartz nhân tạo chứa nhựa rất kỵ nhiệt. An toàn nhất là luôn dùng tấm lót nồi.
Theo chuyên gia Rochelle Stone, bạn KHÔNG NÊN đặt trực tiếp nồi chảo nóng vừa lấy từ bếp lên mặt đá. Mặc dù một số loại đá tự nhiên có khả năng chịu nhiệt, nhưng việc tiếp xúc với nhiệt độ cao đột ngột (sốc nhiệt) có thể gây rạn nứt vi mô, làm hỏng lớp chống thấm (sealer) hoặc làm cháy lớp keo resin trong đá nhân tạo. Hãy luôn sử dụng tấm lót nồi (trivet) để đảm bảo độ bền tối đa cho mặt đá.
Đá Granite và Quartzite tự nhiên là dòng đá chịu nhiệt tốt nhất cho mặt bếp. Tuy nhiên, chuyên gia Rochelle Stone khuyên bạn vẫn nên dùng đế lót nồi để tránh sốc nhiệt, và hạn chế dùng đá quartz nhân tạo vì chứa keo resin dễ bị hỏng bởi nhiệt.
Không nên cắt thực phẩm trực tiếp lên mặt bếp đá vì sẽ làm cùn dao, trầy xước lớp chống thấm và làm hỏng bề mặt đá. Hãy luôn sử dụng thớt khi nấu nướng.
Đá quartz nhân tạo (engineered) làm từ bột thạch anh trộn nhựa polymer và màu: đồng đều màu/vân, không cần phủ sealer, kháng ố tốt — nhưng kỵ nhiệt (nhựa dễ cháy/ố vàng), có thể ngả vàng dưới nắng, khó mài phục hồi và vân lặp công nghiệp. Đá tự nhiên (granite/quartzite/marble): mỗi tấm độc bản, chịu nhiệt tốt hơn (granite/quartzite), mài đánh bóng phục hồi được, có giá trị thật — đổi lại cần phủ sealer định kỳ và đá canxi thì kỵ axit. Rochelle chuyên đá tự nhiên.
Mẫu đá thật + đội kỹ thuật của Rochelle sẵn sàng tư vấn cho công trình của bạn.